Вкусная семга для праздничного стола
Рыбные блюда всегда были одними из самых популярных. Дело не только в том, что рыба - один из самых доступных (и разнообразных по вкусу) продуктов. Она рекомендована для диет, лечебных или для похудания, и содержит массу полезных веществ. Рыба - необходимый продукт для детей или взрослых, занимающихся интеллектуальной деятельностью.
Благодаря разнообразию сортов рыбы и рецептов, которые сейчас существуют, за счет данного продукта можно отлично разнообразить меню. К примеру, семга, приготовленная по различным рецептам, уже обладает различными оттенками вкусов. Рыбные блюда понравятся и гурманам, смакующим вкусовые ощущения, и любителям сытной еды.
Семга - один из лучших сортов рыбы. Так как ее стоимость несколько выше, чем прочих продуктов, обычно блюда на ее основе входят в число праздничных. Между тем, по своему вкусу и количеству питательных веществ эта рыба так хороша, что наверняка станет любимым продуктом и многих.
Но при этом нужно уделять внимание способам приготовления. Некоторые из них, к примеру, жарка, способны в значительной мере убить и вкус, и полезные свойства рыбы. Чтобы этого не случилось, нужно бережнее относиться к продукту и выбирать те способы, которые не нанесут вреда. Так, семга гриль или запеченная - это и вкусно, и полезно. По сравнению с той же жаркой эти методы приготовления позволят сохранить прекрасный вкус семги и ее полезные качества. Кроме того, гриль и запекание рекомендованы при соблюдении диеты, что тоже немаловажно.
При этом каждый день появляются все новые рецепты, которые позволяют раскрыть всю вкусовую палитру продукта.
Одним из таких рецептов, к примеру, является запекание семги в пергаменте. Обычно для этих целей используется фольга. Однако норвежцы, которые первыми предложили этот рецепт, утверждают, что пергамент подходит куда больше. Все дело в том, что фольга не пропитывается жиром и соком рыбы. Тогда как бумага легко поддается пропитке. Это гарантирует лучший вкус рыбы. Так это или нет, можно проверить, приготовив семгу по данному рецепту. При этом можно ориентироваться на собственный вкус в кулинарии и абсолютно на любые по объему порции. Рецепт универсален и легко поддается редакции.
Перед приготовлением нужно подготовить продукты и материалы для готовки:
Семга. Лучше всего нарезать рыбу кусками по 200 граммов каждый;
· Овощи. Их выбор зависит от повара. Вот варианты: спаржа, брокколи, помидоры, лук, кольраби и т.д.;
Пряности: тимьян, петрушка, перец. Добавляются опять же по вкусу. Однако совсем без пряностей вкус будет не полным, пресноватым. Можно воспользоваться традиционным норвежским рецептом и добавить смесь корицы, черного перца, гвоздики и кусочка бадьяна;
Пекарская бумага или пакеты из пергамента.
После того, как все будет подготовлено, можно приступать к процессу готовки.
Рыбу нужно очистить и нарезать по технологии «бабочка»: удаляются хребтовая кость и реберные кости, но кожу снимать не следует. После этого каждый кусок режется вдоль до кожи. На концах шкурку нужно прорезать, а в серединке непременно оставить целой. После этого куски семги выворачиваются, получая сходство с формой бабочки.
После этого рыба укладывается на смазанную подсолнечным маслом бумагу или в пакет вместе с овощами (спаржу или капусту нужно заранее отварить полуготовности в подсоленной воде). Овощи и семга чередуются. После этого продукты нужно посолить и посыпать специями. Запечатанные пакеты отправляются под гриль или в разогретую духовку. Рыба будет готова всего через десять-пятнадцать минут.
Больше рецептов для семги и рыбы можно узнать на vkysno-vcem.ru
(Еще не оценили)
Loading ...Оставь своё мнение!
Находясь в длительном путешествии, прелестная волшебница из клуба Винкс Стелла очень устала и теперь ее единственное желание – привести себя в порядок. Поможем ей в этом? Тем более, что процесс совершенно не сложный, так как все делается на экране компьютера.
Для того, чтобы помочь Стелле снова засиять, нужно просто включить игру и, управляя мышкой, выбрать необходимое действие. Для начала можно сделать феечке восстанавливающую маску, которая снимет усталость. Затем будет еще несколько очищающих процедур, которые смогут сделать кожу солнечной красавицы чистой. Придется разобраться и с темными кругами под глазами, которые всегда появляются при переутомлении.
После не помешает заняться ресницами и бровями. Далее очередь за прической. Невозможно выйти на улицу без красивого макияжа, поэтому постарайся выбрать для Стеллы подходящие оттенки помады, теней и румян. Ну и последними штрихами перед тем, как отправится к новым приключениям, будет выбор подходящего наряда и аксессуаров. Вот и все! Благодаря тебе Стелла выглядит просто превосходно!
Одним из любимейших персонажей про феечек среди многочисленных поклонников мультсериала «Клуб Винкс» является скромная и тихая Флора. Эта девушка просто очаровывает своим отношением к близким людям, а иногда даже врагам. Она настолько добра, что боится навредить даже во время боя.
При этом наиболее раскованно и уверенно Флора чувствует себя в окружении любимых растений. И это не случайно, ведь ее стихией является природа! Зачастую красавица с планеты Линфия иногда настолько не уверена в себе, что из-за этого возникает масса проблем! Но, к концу первого сезона все меняется и Флора даже получает чармикс!
Теперь у каждого поклонника милой и застенчивой Флоры есть возможность разукрасить ее на экране своего компьютера! В отличие от других подобных раскрасок, у этой есть своя особенность – она сияет! Достаточно окунуть кисточку в каску, которая расположена с правой стороны игрового экрана, и навести ее на нужный участок картинки, и все готово. Так, постепенно, цвет за цветом Флора станет блестящей волшебницей Винкс. А поможешь ей в этом ты!
У любителей мультсериала про волшебниц из клуба Винкс отличная новость! Теперь можно раскрасить своих любимых персонажей в режиме он-лайн. Эта игра особенная, так как запустив ее один раз, вы сможете выбирать среди сорока двух картинок, на каждой из которых красуется одна из любимых феечек! Раскрашивать картинки на экране компьютера очень просто.
Для этого выбираем при помощи мышки необходимую краску из разнообразнейшей цветовой палитры в правой колонке игрового экрана и наводим кисточку на тот или иной участок рисунка. У тебя будет возможность не только раскрашивать саму волшебницу из клуба Винкс, но и выбрать для нее подходящий фон.
Свой шедевр ты можешь не только сохранить на компьютере, но и распечатать, после чего, раскрашенную тобой картинку можно будет повесить на стену либо подарить любимой подруге! Игра-раскраска – это отличный способ проявить свои художественные способности. Будь уверенна – у тебя все обязательно получится!
У феечек из клуба Винкс в очередной раз случилась неприятность. В соседнем лесу была сильная метель, во время которой повсюду рассыпались драгоценности. Поможешь собрать их? Управляя маленькими любимцами фей Винкс, выбери наиболее подходящие санки и вперед!
Однако помни, что санки могут сильно отличаться по своим характеристикам, поэтому выбирай внимательно. Чтобы собрать драгоценности, рассыпанные в лесу, нужно направить в их сторону санки с животным, который непременно их подберет. Все очень просто, но нужно быть предельно осторожным, ведь лес – место опасное, и здесь есть масса препятствий.
Каждый раз, когда ты будешь сталкиваться с деревом либо камнем, будет пропадать часть энергии любимчика Винкс. Осторожно стоит отнестись и к трамплинам, которые могут сильно ускорить движение санок, из-за чего ими станет сложно управлять. За каждое собранное украшение ты будешь получать баллы. Выигрывает тот участник, кто соберет больше драгоценностей Винкс!
