Вкусная семга для праздничного стола
Рыбные блюда всегда были одними из самых популярных. Дело не только в том, что рыба - один из самых доступных (и разнообразных по вкусу) продуктов. Она рекомендована для диет, лечебных или для похудания, и содержит массу полезных веществ. Рыба - необходимый продукт для детей или взрослых, занимающихся интеллектуальной деятельностью.
Благодаря разнообразию сортов рыбы и рецептов, которые сейчас существуют, за счет данного продукта можно отлично разнообразить меню. К примеру, семга, приготовленная по различным рецептам, уже обладает различными оттенками вкусов. Рыбные блюда понравятся и гурманам, смакующим вкусовые ощущения, и любителям сытной еды.
Семга - один из лучших сортов рыбы. Так как ее стоимость несколько выше, чем прочих продуктов, обычно блюда на ее основе входят в число праздничных. Между тем, по своему вкусу и количеству питательных веществ эта рыба так хороша, что наверняка станет любимым продуктом и многих.
Но при этом нужно уделять внимание способам приготовления. Некоторые из них, к примеру, жарка, способны в значительной мере убить и вкус, и полезные свойства рыбы. Чтобы этого не случилось, нужно бережнее относиться к продукту и выбирать те способы, которые не нанесут вреда. Так, семга гриль или запеченная - это и вкусно, и полезно. По сравнению с той же жаркой эти методы приготовления позволят сохранить прекрасный вкус семги и ее полезные качества. Кроме того, гриль и запекание рекомендованы при соблюдении диеты, что тоже немаловажно.
При этом каждый день появляются все новые рецепты, которые позволяют раскрыть всю вкусовую палитру продукта.
Одним из таких рецептов, к примеру, является запекание семги в пергаменте. Обычно для этих целей используется фольга. Однако норвежцы, которые первыми предложили этот рецепт, утверждают, что пергамент подходит куда больше. Все дело в том, что фольга не пропитывается жиром и соком рыбы. Тогда как бумага легко поддается пропитке. Это гарантирует лучший вкус рыбы. Так это или нет, можно проверить, приготовив семгу по данному рецепту. При этом можно ориентироваться на собственный вкус в кулинарии и абсолютно на любые по объему порции. Рецепт универсален и легко поддается редакции.
Перед приготовлением нужно подготовить продукты и материалы для готовки:
Семга. Лучше всего нарезать рыбу кусками по 200 граммов каждый;
· Овощи. Их выбор зависит от повара. Вот варианты: спаржа, брокколи, помидоры, лук, кольраби и т.д.;
Пряности: тимьян, петрушка, перец. Добавляются опять же по вкусу. Однако совсем без пряностей вкус будет не полным, пресноватым. Можно воспользоваться традиционным норвежским рецептом и добавить смесь корицы, черного перца, гвоздики и кусочка бадьяна;
Пекарская бумага или пакеты из пергамента.
После того, как все будет подготовлено, можно приступать к процессу готовки.
Рыбу нужно очистить и нарезать по технологии «бабочка»: удаляются хребтовая кость и реберные кости, но кожу снимать не следует. После этого каждый кусок режется вдоль до кожи. На концах шкурку нужно прорезать, а в серединке непременно оставить целой. После этого куски семги выворачиваются, получая сходство с формой бабочки.
После этого рыба укладывается на смазанную подсолнечным маслом бумагу или в пакет вместе с овощами (спаржу или капусту нужно заранее отварить полуготовности в подсоленной воде). Овощи и семга чередуются. После этого продукты нужно посолить и посыпать специями. Запечатанные пакеты отправляются под гриль или в разогретую духовку. Рыба будет готова всего через десять-пятнадцать минут.
Больше рецептов для семги и рыбы можно узнать на vkysno-vcem.ru
(Еще не оценили)
Loading ...Оставь своё мнение!
Очень простая в управлении, но увлекательная игра для девочек «Одень Текну», наверняка понравится всем любителям волшебного мира фей. У этой милой, но целеустремленной девушки очень много фанатов. И это неспроста, ведь Текна самая Умная, прилежная, осторожная и интеллигентная из всех Винкс.
Практически всегда она жизнерадостна, но в нужные моменты может быть упрямой либо равнодушной. Эта волшебница с планеты Зенит очень любит компьютерные игры и новейшие технологии, поэтому иногда может показаться, что ее поведение напоминает робота.
Для такого характера и уникальной внешности необходимы особенные наряды. Но, настоящему дизайнеру любая задача по плечу, поэтому у тебя все обязательно получится!
В игре «Одень Текну» можно найти массу нарядов, которые подойдут для любого случая. Помимо этого, ты можешь преобразить волшебную фею, сделав ей особенную прическу либо яркий макияж. И конечно не забывай об аксессуарах, которые прекрасно дополнят образ!
Сегодня, большинство игр выпускается для различных целевых аудиторий. И одна из самых крупных – это дети. К сожалению, большая часть из новинок выходит для мальчишек, и лишь некоторые для девочек.
Игры для девочек отличаются более позитивным сюжетом и яркостью оформления. Каждая из новинок захватывает большое количество маленьких поклонниц, при этом не оставляя ни одну из них равнодушной. Онлайн игры для девочек, как правило, имеют легкое управление, красочное оформление и множество персонажей.
Выход новой части My Dolphin Show
Не так давно захватывающий мир онлайн игр порадовал выходом своей новинки My Dolphin Show 4 – продолжением популярной серии игр про веселых дельфинов. Здесь вы становитесь одним из них, выполняете команды тренеров, и зарабатываете очки, выполняя самые наисложнейшие трюки. От того, насколько эффектными будут трюки, зависит число очков, а следовательно и прохождении игры. Походу игры будут открываться различные уровни, со своими особенностями. Полученные балы игроки могут обменять на различные бонусы. Приобретение которых, тем самым, придает особой мотивации для маленьких трюкачей. Постоянное наличие позиций в игровом магазине побуждает к новым и новым опасным показательным выступлениям.
Что нового в «My Dolphin Show 4»?
Действие игры происходит в переполненном зрителями океанариуме, где происходят показательные выступления тренеров и их любимцев. В четвертой части My Dolphin Show необходимо показывать различные трюки (причем разнообразие, которых значительно отличается от предыдущих трех частей), набирать баллы. Ни разу перед юной зрительницей не появлялся такой яркий бассейн, как в My Dolphin Show 4. Это подчеркивает высокий уровень графики. Над этим и многим другим постарались разработчики игры. Особенно работа над графикой выделяется благодаря разноцветным трибунам, которые просто переполнены ожидающими экшена зрителями.
Чем еще порадовали разработчики игры?
Как уже упоминалось количество трюков в My Dolphin Show 4 значительно больше, нежели в предыдущих частях игры. Количество их настолько высоко, что складывается впечатление об управлении, как о трудном процессе. Но это только на первый взгляд. Так как оно предусмотрено разработчиками в мелких деталях. Самые наисложнейшие трюки не составит выполнить труда даже для самых маленьких игроков. И это далеко не все новшества, введенные в игру. Каждый трюк можно предварительно отрепетировать в тренерской. Таким образом, если выполнение определенного трюка вызывает у вас трудности, то вы можете отточить свое мастерство, предварительно его отработав. Все это дает маленьким игрокам возможность выходить на публику, радуя их своими выступлениями. Тем самым зарабатывая множество очков, которые впоследствии вы можете обменивать на различные бонусы.
Как играть?
Игровой процесс проходит благодаря специальным стрелочкам на экране. Под водой для дельфина предусмотрен режим ускорения. Это значительно влияет на выполнение трюков, связанных с прыжком из воды. Но сам дельфин никуда без помощи своего мудрого наставника – тренера, который всякий раз отдает свои указания. Главное – во всем его слушаться и выполнять требуемые движения. Это поможет по максимуму набрать очков в каждом новом уровне. После каждого уровня у игрока есть возможность посетить магазин, где он может потратить заработанные баллы. А заработок этих очков того стоит. Ведь разнообразие костюмов для персонажей, богатых своими красками, не оставит равнодушной даже самого привередливого игрока. Игра имеет множество уровней, что не даст соскучиться маленьким тренерам дельфинов.
