Вкусная семга для праздничного стола
Рыбные блюда всегда были одними из самых популярных. Дело не только в том, что рыба - один из самых доступных (и разнообразных по вкусу) продуктов. Она рекомендована для диет, лечебных или для похудания, и содержит массу полезных веществ. Рыба - необходимый продукт для детей или взрослых, занимающихся интеллектуальной деятельностью.
Благодаря разнообразию сортов рыбы и рецептов, которые сейчас существуют, за счет данного продукта можно отлично разнообразить меню. К примеру, семга, приготовленная по различным рецептам, уже обладает различными оттенками вкусов. Рыбные блюда понравятся и гурманам, смакующим вкусовые ощущения, и любителям сытной еды.
Семга - один из лучших сортов рыбы. Так как ее стоимость несколько выше, чем прочих продуктов, обычно блюда на ее основе входят в число праздничных. Между тем, по своему вкусу и количеству питательных веществ эта рыба так хороша, что наверняка станет любимым продуктом и многих.
Но при этом нужно уделять внимание способам приготовления. Некоторые из них, к примеру, жарка, способны в значительной мере убить и вкус, и полезные свойства рыбы. Чтобы этого не случилось, нужно бережнее относиться к продукту и выбирать те способы, которые не нанесут вреда. Так, семга гриль или запеченная - это и вкусно, и полезно. По сравнению с той же жаркой эти методы приготовления позволят сохранить прекрасный вкус семги и ее полезные качества. Кроме того, гриль и запекание рекомендованы при соблюдении диеты, что тоже немаловажно.
При этом каждый день появляются все новые рецепты, которые позволяют раскрыть всю вкусовую палитру продукта.
Одним из таких рецептов, к примеру, является запекание семги в пергаменте. Обычно для этих целей используется фольга. Однако норвежцы, которые первыми предложили этот рецепт, утверждают, что пергамент подходит куда больше. Все дело в том, что фольга не пропитывается жиром и соком рыбы. Тогда как бумага легко поддается пропитке. Это гарантирует лучший вкус рыбы. Так это или нет, можно проверить, приготовив семгу по данному рецепту. При этом можно ориентироваться на собственный вкус в кулинарии и абсолютно на любые по объему порции. Рецепт универсален и легко поддается редакции.
Перед приготовлением нужно подготовить продукты и материалы для готовки:
Семга. Лучше всего нарезать рыбу кусками по 200 граммов каждый;
· Овощи. Их выбор зависит от повара. Вот варианты: спаржа, брокколи, помидоры, лук, кольраби и т.д.;
Пряности: тимьян, петрушка, перец. Добавляются опять же по вкусу. Однако совсем без пряностей вкус будет не полным, пресноватым. Можно воспользоваться традиционным норвежским рецептом и добавить смесь корицы, черного перца, гвоздики и кусочка бадьяна;
Пекарская бумага или пакеты из пергамента.
После того, как все будет подготовлено, можно приступать к процессу готовки.
Рыбу нужно очистить и нарезать по технологии «бабочка»: удаляются хребтовая кость и реберные кости, но кожу снимать не следует. После этого каждый кусок режется вдоль до кожи. На концах шкурку нужно прорезать, а в серединке непременно оставить целой. После этого куски семги выворачиваются, получая сходство с формой бабочки.
После этого рыба укладывается на смазанную подсолнечным маслом бумагу или в пакет вместе с овощами (спаржу или капусту нужно заранее отварить полуготовности в подсоленной воде). Овощи и семга чередуются. После этого продукты нужно посолить и посыпать специями. Запечатанные пакеты отправляются под гриль или в разогретую духовку. Рыба будет готова всего через десять-пятнадцать минут.
Больше рецептов для семги и рыбы можно узнать на vkysno-vcem.ru
(Еще не оценили)
Loading ...Оставь своё мнение!
В этой игре красавице из волшебного клуба Винкс придется участвовать в небесных гонках. Но, не все так просто, ведь на пути у нее то и дело будут попадаться помехи. Принцип игры очень прост: как только поступит сигнал, сообщающий о начале гонки, Блум будет быстро лететь вперед.
На пути ей будут попадаться препятствия в виде злой волшебницы, которых она должна избегать. Твоя задача помочь ей в этом, управляя кнопками-стрелочками, расположенными на клавиатуре. За каждое пройденное препятствие Блум будет получать баллы, которые суммируются в левом верхнем углу.
Рядом будет счетчик пройденных кругов гонки. Помни, что чем больше кругов волшебница из клуба Винкс сможет пролететь с твоей помощью, тем сложнее будет дальнейший путь. Для того, чтобы стать победителем в этой игре, необходимо обладать высоким уровнем ловкости, настойчивостью и отличным вниманием! Если у тебя всего этого достаточно, то добиться хороших результатов в игре «Гонки Блум» станет проще простого! Удачи тебе и отличного времяпровождения!
Все волшебницы должны уметь варить зелья. Вот и феи Винкс очень любят подобные занятия. А ты хочешь научиться готовить коктейли и варить зелья? Тогда выбирай любимого персонажа и приступай к делу! Поможет в обучении тебе отличный учитель. Он в течение пяти секунд будет показывать, какие компоненты необходимы для того или иного коктейля, после чего игрок должен повторить все его действия.
Собрав все необходимые для зелья составляющие, их следует отправить в котел. Если ты считаешь, что в чем-то ошиблась, нажми красную кнопку сброса и собери все заново. Ну, а если ты уверена в своем выборе, то жми на зеленую. После того, как зелье сварится в котле, учитель проверяет его и оценивает. Правильный коктейль заслуживает похвалы. Но, если ты совершишь ошибку, ее придется исправлять!
Так за определенное количество времени нужно приготовить три разных зелья. Далее начнется следующий уровень с большим количеством компонентов, в которых запутаться еще легче. Если ты внимательный и быстрый игрок, то у тебя обязательно все получится! Игра «Коктейли с Винкс» придется по вкусу не только девочкам, но и мальчикам. Возможно, она будет интересна даже родителям!
Собирание пазлов – это отличный вариант для проведения досуга. Преимущество этого вида игры в режиме он-лайн в том, что ни одна деталь никогда не потеряется и любимые картинки можно собирать снова и снова! Этот пазл обязательно понравится всем поклонникам волшебницы Стеллы из клуба Винкс.
Подбирай деталь за деталью и в результате с экрана тебе будет улыбаться солнечная красавица! Игра ведется на время, поэтому в нее можно играть с друзьями. Кто соберет пазл быстрее, тот и станет победителем! Перед тем, как начать собирать пазл со Стеллой следует выбрать подходящий уровень сложности.
После перед тобой откроется поле, на котором будут разбросаны мелкие детальки. Управление игрой очень простое: достаточно «зацепить» пазл, зажав левую кнопку мышки, и перетащить на подходящее место. Вся игра сопровождается веселой музыкой, которая обязательно поднимет настроение. Будь внимательней и ты обязательно победишь!
Интересная игра-аркада для девочек обязательно понравится всем, кто считает себя настоящим фанатом волшебного клуба Винкс. Легкость управления, яркая графика и веселая музыка делают эту игру отличным вариантом для проведения досуга за компьютером. Главными героинями «Небесного пути Винкс» являются феечки Блум и Флора.
Девочки сидят на облаках, а твоя задача заключается в том, чтобы помочь им собирать пролетающие мимо лакомства, в виде пирожных и сладких фруктов. Именно за пойманные сладости вам будут начисляться баллы. Волшебницы Винкс поочередно поднимаются к облакам и спускаются на качели.
Управляя мышкой, помогай феям прыгать с облака в тот момент, когда рядом пролетает что-то вкусное. Помни, что длительное бездействие приведет к тому, что энергия у девочек закончится, и игра будет окончена. Играть в «Небесный путь» можно по очереди с друзьями. Выигрывает тот, кто наберет больше всех баллов!
