Вкусная семга для праздничного стола
Рыбные блюда всегда были одними из самых популярных. Дело не только в том, что рыба - один из самых доступных (и разнообразных по вкусу) продуктов. Она рекомендована для диет, лечебных или для похудания, и содержит массу полезных веществ. Рыба - необходимый продукт для детей или взрослых, занимающихся интеллектуальной деятельностью.
Благодаря разнообразию сортов рыбы и рецептов, которые сейчас существуют, за счет данного продукта можно отлично разнообразить меню. К примеру, семга, приготовленная по различным рецептам, уже обладает различными оттенками вкусов. Рыбные блюда понравятся и гурманам, смакующим вкусовые ощущения, и любителям сытной еды.
Семга - один из лучших сортов рыбы. Так как ее стоимость несколько выше, чем прочих продуктов, обычно блюда на ее основе входят в число праздничных. Между тем, по своему вкусу и количеству питательных веществ эта рыба так хороша, что наверняка станет любимым продуктом и многих.
Но при этом нужно уделять внимание способам приготовления. Некоторые из них, к примеру, жарка, способны в значительной мере убить и вкус, и полезные свойства рыбы. Чтобы этого не случилось, нужно бережнее относиться к продукту и выбирать те способы, которые не нанесут вреда. Так, семга гриль или запеченная - это и вкусно, и полезно. По сравнению с той же жаркой эти методы приготовления позволят сохранить прекрасный вкус семги и ее полезные качества. Кроме того, гриль и запекание рекомендованы при соблюдении диеты, что тоже немаловажно.
При этом каждый день появляются все новые рецепты, которые позволяют раскрыть всю вкусовую палитру продукта.
Одним из таких рецептов, к примеру, является запекание семги в пергаменте. Обычно для этих целей используется фольга. Однако норвежцы, которые первыми предложили этот рецепт, утверждают, что пергамент подходит куда больше. Все дело в том, что фольга не пропитывается жиром и соком рыбы. Тогда как бумага легко поддается пропитке. Это гарантирует лучший вкус рыбы. Так это или нет, можно проверить, приготовив семгу по данному рецепту. При этом можно ориентироваться на собственный вкус в кулинарии и абсолютно на любые по объему порции. Рецепт универсален и легко поддается редакции.
Перед приготовлением нужно подготовить продукты и материалы для готовки:
Семга. Лучше всего нарезать рыбу кусками по 200 граммов каждый;
· Овощи. Их выбор зависит от повара. Вот варианты: спаржа, брокколи, помидоры, лук, кольраби и т.д.;
Пряности: тимьян, петрушка, перец. Добавляются опять же по вкусу. Однако совсем без пряностей вкус будет не полным, пресноватым. Можно воспользоваться традиционным норвежским рецептом и добавить смесь корицы, черного перца, гвоздики и кусочка бадьяна;
Пекарская бумага или пакеты из пергамента.
После того, как все будет подготовлено, можно приступать к процессу готовки.
Рыбу нужно очистить и нарезать по технологии «бабочка»: удаляются хребтовая кость и реберные кости, но кожу снимать не следует. После этого каждый кусок режется вдоль до кожи. На концах шкурку нужно прорезать, а в серединке непременно оставить целой. После этого куски семги выворачиваются, получая сходство с формой бабочки.
После этого рыба укладывается на смазанную подсолнечным маслом бумагу или в пакет вместе с овощами (спаржу или капусту нужно заранее отварить полуготовности в подсоленной воде). Овощи и семга чередуются. После этого продукты нужно посолить и посыпать специями. Запечатанные пакеты отправляются под гриль или в разогретую духовку. Рыба будет готова всего через десять-пятнадцать минут.
Больше рецептов для семги и рыбы можно узнать на vkysno-vcem.ru
Оставь своё мнение!
В мире Винкс Гармоникс нет места для слабости. Нерешительным и беззащитным здесь будет очень тяжело, но любителям приключений тут обязательно понравится! Действуй! Ни перед чем не останавливайся, и заветный приз будет в твоих руках! Победителем станет тот, кто проявит максимальную ловкость и находчивость! Игра «Винкс Гармоникс» очень интересна и занимательна.
Для того, чтобы выиграть, необходимо собрать все шарики, которые разбросали злые волшебницы. При этом немаловажно и то, за какое время будет выполнено задание. Чтобы начать игру, нужно выбрать одного из персонажей, которые представлены в виде четырех феечек.
Кликни на любимую героиню из мультфильма и начинай играть. Для того, чтобы управлять волшебницей, нужно использовать клавиши-стрелки, которые расположены на клавиатуре. Обязательно уворачивайся от злых волшебниц, иначе энергия Винкс быстро иссякнет и игра будет окончена. Немного усилий и внимания и результат будет просто превосходным!
Эта игра подарит юным дизайнера и модельерам массу удовольствия! Особенно это касается тех, кто любит персонажей из мультипликационного сериала про волшебных феечек Винкс. На этот раз у поклонников Стеллы есть отличная возможность одеть ее по своему вкусу.
Огромным преимуществом этой игры является то, что здесь вы найдете массу нарядов, начиная от разноцветных платьев и заканчивая брючными костюмами. Помимо этого, завершить образ можно различными аксессуарами. Волшебные крылышки Стеллы также можно выбрать исходя из цветовой гаммы общего наряда.
Более того, фея солнца может появиться с зелеными, розовыми либо голубыми волосами. Все зависит лишь от твоих пожеланий! Управления игры очень простое и понятное. Достаточно «зацепить» мышкой понравившуюся деталь гардероба либо аксессуар и перетащить его на фигурку Стеллы.
После того, как преображение волшебницы из клуба Винкс будет завершено, можно сделать на память фотографию, сохранив картинку. При этом, по желанию, можно запечатлеть Стеллу, как на ярком фоне, так и на обычном белом. После сохранения картинки ее можно распечатать и повесить на видное место в твоей комнате!
Все девочки любят выглядеть красиво! А правильно подобранная одежда и макияж украшают как нельзя лучше! Девочки из клуба Винкс очень любят наряжаться. Теперь у тебя есть отличная возможность помочь любимым феям выбрать подходящий наряд.
Особенность этой игры в том, что ты можешь подбирать гардероб не только девочкам Винкс, но и их парням. Процесс игры очень прост: выбираем пол персонажа, с которым будем работать. Затем можно изменить в нем все, к примеру, форму носа и ушей. Что касается разреза глаз и их цвета, то здесь выбор просто огромен! После работы с лицом можно переходить и к выбору одежды.
К каждому наряду можно подобрать подходящие аксессуары и головные уборы. Когда парень или девушка Винкс будут красиво и правильно одеты, можно сделать на память фото, которое появится на стене.
В этой игре можно проявить себя дизайнером во всем. У тебя есть возможность стать дизайнером интерьеров и изменить антураж помещения на свой вкус! С игрой «Одень фею Винкс» время пролетит незаметно и будет потрачено не зря!