Вкусная семга для праздничного стола
Рыбные блюда всегда были одними из самых популярных. Дело не только в том, что рыба - один из самых доступных (и разнообразных по вкусу) продуктов. Она рекомендована для диет, лечебных или для похудания, и содержит массу полезных веществ. Рыба - необходимый продукт для детей или взрослых, занимающихся интеллектуальной деятельностью.
Благодаря разнообразию сортов рыбы и рецептов, которые сейчас существуют, за счет данного продукта можно отлично разнообразить меню. К примеру, семга, приготовленная по различным рецептам, уже обладает различными оттенками вкусов. Рыбные блюда понравятся и гурманам, смакующим вкусовые ощущения, и любителям сытной еды.
Семга - один из лучших сортов рыбы. Так как ее стоимость несколько выше, чем прочих продуктов, обычно блюда на ее основе входят в число праздничных. Между тем, по своему вкусу и количеству питательных веществ эта рыба так хороша, что наверняка станет любимым продуктом и многих.
Но при этом нужно уделять внимание способам приготовления. Некоторые из них, к примеру, жарка, способны в значительной мере убить и вкус, и полезные свойства рыбы. Чтобы этого не случилось, нужно бережнее относиться к продукту и выбирать те способы, которые не нанесут вреда. Так, семга гриль или запеченная - это и вкусно, и полезно. По сравнению с той же жаркой эти методы приготовления позволят сохранить прекрасный вкус семги и ее полезные качества. Кроме того, гриль и запекание рекомендованы при соблюдении диеты, что тоже немаловажно.
При этом каждый день появляются все новые рецепты, которые позволяют раскрыть всю вкусовую палитру продукта.
Одним из таких рецептов, к примеру, является запекание семги в пергаменте. Обычно для этих целей используется фольга. Однако норвежцы, которые первыми предложили этот рецепт, утверждают, что пергамент подходит куда больше. Все дело в том, что фольга не пропитывается жиром и соком рыбы. Тогда как бумага легко поддается пропитке. Это гарантирует лучший вкус рыбы. Так это или нет, можно проверить, приготовив семгу по данному рецепту. При этом можно ориентироваться на собственный вкус в кулинарии и абсолютно на любые по объему порции. Рецепт универсален и легко поддается редакции.
Перед приготовлением нужно подготовить продукты и материалы для готовки:
Семга. Лучше всего нарезать рыбу кусками по 200 граммов каждый;
· Овощи. Их выбор зависит от повара. Вот варианты: спаржа, брокколи, помидоры, лук, кольраби и т.д.;
Пряности: тимьян, петрушка, перец. Добавляются опять же по вкусу. Однако совсем без пряностей вкус будет не полным, пресноватым. Можно воспользоваться традиционным норвежским рецептом и добавить смесь корицы, черного перца, гвоздики и кусочка бадьяна;
Пекарская бумага или пакеты из пергамента.
После того, как все будет подготовлено, можно приступать к процессу готовки.
Рыбу нужно очистить и нарезать по технологии «бабочка»: удаляются хребтовая кость и реберные кости, но кожу снимать не следует. После этого каждый кусок режется вдоль до кожи. На концах шкурку нужно прорезать, а в серединке непременно оставить целой. После этого куски семги выворачиваются, получая сходство с формой бабочки.
После этого рыба укладывается на смазанную подсолнечным маслом бумагу или в пакет вместе с овощами (спаржу или капусту нужно заранее отварить полуготовности в подсоленной воде). Овощи и семга чередуются. После этого продукты нужно посолить и посыпать специями. Запечатанные пакеты отправляются под гриль или в разогретую духовку. Рыба будет готова всего через десять-пятнадцать минут.
Больше рецептов для семги и рыбы можно узнать на vkysno-vcem.ru
(Еще не оценили)
Loading ...Оставь своё мнение!
Не нужно быть большим знатоком мультсериала про феечек Винкс, чтобы знать о том, насколько Флора обожает растения. В этот раз у тебя есть возможность помочь ей превратить свой скромный сад в настоящую цветущую ферму. Начинается все с того, что у тебя и феи в распоряжении девять горшочков с землей.
В первую очередь необходимо обработать землю специальным инструментом. Затем приобретаем семена подходящих растений и садим их в горшки. Обязательно поливаем все, после чего некоторое время ждем урожая.
За время созревания растений будут появляться сорняки, которые необходимо удалять! После урожай можно собрать и, конечно же, продать. Ничего сложного здесь нет!
Главное – это следить за подсказками и вовремя выполнять все условия, чтобы растения не пропали. Игра ведется на время, поэтому будь внимательна и старайся не совершать ошибок. В этом случае тебя ждет отличный урожай!
Любишь Винкс? Тогда помоги им стать яркими и красивыми. Выбирай свою любимую героиню и раскрашивай так, как тебе понравится. Все волшебницы Винкс могут быть раскрашены тобой всего за пару минут!
Управление игрой очень простое. С левой стороны выбери картинку с феечкой, а после переведи курсор мышки на правую часть игрового поля. Там ты увидишь кисточку, которую нужно «макать» в краску. После выбора нужного цвета, наведи кисточку на ту часть картинки, которую хочешь раскрасить.
Далее кликни мышкой, и деталь окрасится в нужный оттенок. Поначалу может показаться, что в этой игре очень мало цветов. Но, как только кисточка попадет на палитру, из каждого цвета появится еще четыре оттенка. Скучно тебе уж точно не будет!
Во время раскрашивания картинок, будет играть веселая и заводная музыка. После того, как все пять волшебниц из клуба Винкс будут раскрашены, нажми на первую кнопку в правом нижнем углу и посмотри, как феи будут смотреться, если встанут рядом!
Чтобы начать игру-раскраску заново, необходимо кликнуть на вторую кнопку в правом нижнем углу и все цвета сотрутся! Удачи и хорошего времяпровождения!
Находясь в длительном путешествии, прелестная волшебница из клуба Винкс Стелла очень устала и теперь ее единственное желание – привести себя в порядок. Поможем ей в этом? Тем более, что процесс совершенно не сложный, так как все делается на экране компьютера.
Для того, чтобы помочь Стелле снова засиять, нужно просто включить игру и, управляя мышкой, выбрать необходимое действие. Для начала можно сделать феечке восстанавливающую маску, которая снимет усталость. Затем будет еще несколько очищающих процедур, которые смогут сделать кожу солнечной красавицы чистой. Придется разобраться и с темными кругами под глазами, которые всегда появляются при переутомлении.
После не помешает заняться ресницами и бровями. Далее очередь за прической. Невозможно выйти на улицу без красивого макияжа, поэтому постарайся выбрать для Стеллы подходящие оттенки помады, теней и румян. Ну и последними штрихами перед тем, как отправится к новым приключениям, будет выбор подходящего наряда и аксессуаров. Вот и все! Благодаря тебе Стелла выглядит просто превосходно!
Фанаты волшебниц из клуба Винкс могут отлично провести время, складывая пазл с красавицами из любимого мультсериала. Это не просто картинка, а настоящее сокровище, так как на нем представлены все феи в великолепных нарядах! Собирается пазл в режиме он-лайн, как обычно.
Для этого нужно из отдельных фрагментов, которые разбросаны по игровому полю, собрать целую картину. Для начала можно выбрать самый простой уровень игры – на двенадцать деталей, а после усложнять его до двадцати четырех, сорока восьми и шестидесяти четырех элементов.
Ну, а достигнув уровня эксперта, можно приступить к сборке пазла «Винкс», состоящего из девяноста девяти фрагментов! Это очень сложно! Но, тут на помощь могут прийти кнопки, которые расположены над игровым полем. Они дают возможность перемешивать оставшиеся элементы, обозначать края деталей и т.д.
Если ты ошибешься с выбором уровня сложности и не сможешь завершить сборку пазла, то в один клик мышки компьютер сделает это за тебя! Управление игрой очень простое: достаточно подхватить детальку при помощи мышки и перетащить на нужное место. Так, шаг за шагом у тебя получится очень красивая картинка с любимыми героями из волшебного клуба Винкс!
Все волшебницы должны уметь варить зелья. Вот и феи Винкс очень любят подобные занятия. А ты хочешь научиться готовить коктейли и варить зелья? Тогда выбирай любимого персонажа и приступай к делу! Поможет в обучении тебе отличный учитель. Он в течение пяти секунд будет показывать, какие компоненты необходимы для того или иного коктейля, после чего игрок должен повторить все его действия.
Собрав все необходимые для зелья составляющие, их следует отправить в котел. Если ты считаешь, что в чем-то ошиблась, нажми красную кнопку сброса и собери все заново. Ну, а если ты уверена в своем выборе, то жми на зеленую. После того, как зелье сварится в котле, учитель проверяет его и оценивает. Правильный коктейль заслуживает похвалы. Но, если ты совершишь ошибку, ее придется исправлять!
Так за определенное количество времени нужно приготовить три разных зелья. Далее начнется следующий уровень с большим количеством компонентов, в которых запутаться еще легче. Если ты внимательный и быстрый игрок, то у тебя обязательно все получится! Игра «Коктейли с Винкс» придется по вкусу не только девочкам, но и мальчикам. Возможно, она будет интересна даже родителям!
